Армянский торт «Микадо»

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Всем привет! Сегодня приготовим с вами очень популярный в Армении торт «Микадо». Этот интересный торт очень простой в приготовлении и доступный. В составе тонкие хрустящие коржи, чем- то напоминающие наполеоновские и шоколадно- карамельный масляный крем. У этого сладкого десерта свой неповторимый яркий вкус и аромат. Кусочек такого тортика приятно дополнит ваш кофе, поднимет вам настроение и порадует своим вкусом! Торт *Микадо* лучше готовить заранее, т. к он становится ещё вкуснее через пару дней после приготовления. Ему обязательно нужно дать время пропитаться и настояться, чтобы в полной мере раскрылся его вкус. Попробуйте и вы приготовить этот знаменитый торт!

Ингредиенты:

*Тесто*
-480 гр пшеничной муки в/с
-300 гр сметаны 15-20% жирности
-200 гр мягкого сливочного масла
-90 гр сахара
-5 гр разрыхлителя
-щепотка соли
*Крем*
-180 гр молока
-120 гр сахара
-25 гр какао порошка
-3 яичных желтка
-10 гр ванильного сахара
-220 гр мягкого сливочного масла 82.5% жирности
-1 банка вареного сгущенного молока
*Дополнительно*
-40 гр темного шоколада

✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″:
https://www.ozon.ru/product/vkusnogo-vam-hleba-vypechka-na-zakvaske-2795816519/?__rr=1
✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ
КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina
Категория
Десерты
Комментариев нет.