А у нас драники не простые, а классные-колбасные

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт.;
• Богородская варено-копченая колбаса — 200 г;
• Сыр — 100 г;
• Яйцо — 2 шт.;
• Мука — 3 ст. л.;
• Зелень по вкусу;
• Соль по вкусу;
• Подсолнечное масло.

Как приготовить:
1. Натрите картофель на крупной тёрке, отожмите лишнюю влагу, натрите сыр, а колбасу нарежьте небольшими кубиками;
2. В большой миске смешайте картофель, колбасу, сыр, яйца и муку. Добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень;
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне;
4. Ложкой выкладывайте картофельное тесто, формируя драники, и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки;
5. Готово! Подавайте со сметаной и наслаждайтесь вкусом.

Сохраняйте, чтобы не потерять
Категория
Обеды
Комментариев нет.