Баклажаны в сметанном соусе - простой и очень вкусный рецепт закуски из баклажанов с луком, чесноком и хмели-сунели. Обжаренные баклажаны соединяются с нежным сметанным соусом и после настаивания становятся особенно вкусными.
Если ищете, что приготовить из баклажанов - обязательно попробуйте этот рецепт. Отличная холодная закуска на каждый день и праздничный стол.
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Репчатый лук - 120 г
Чеснок - 15 г
Сметана 20-25% - 250 г
Майонез - 50 г
Хмели-сунели - 4 г
Петрушка или кинза - 20 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Подписывайтесь на Мясной Компот - здесь проверенные домашние рецепты без лишних сложностей!
Если ищете, что приготовить из баклажанов - обязательно попробуйте этот рецепт. Отличная холодная закуска на каждый день и праздничный стол.
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Репчатый лук - 120 г
Чеснок - 15 г
Сметана 20-25% - 250 г
Майонез - 50 г
Хмели-сунели - 4 г
Петрушка или кинза - 20 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Подписывайтесь на Мясной Компот - здесь проверенные домашние рецепты без лишних сложностей!
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
