Баклажаны по-итальянски. Быстро, просто и безумно вкусно

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Баклажаны по-итальянски⠀⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
- баклажан - 2шт⠀
- помидоры малиновые - 3 шт⠀
- Песто - 1-2 ч.л⠀
- петрушка - 1/2 пучка⠀
- сок лимона - 1 ст.л⠀
- сыр моцарелла - 80гр⠀
- соль⠀
- базилик для украшения⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
- баклажан запекаем целиком при 200гр 30-40мин⠀(предварительно их можно проткнуть или смазать растительным маслом)
⠀
- помидоры нарезаем кубиком⠀
⠀
- петрушку шинкуем мелко⠀
⠀
- смешиваем помидоры и петрушку, заправляем соком лимона и соусом песто, солью⠀
⠀
- готовый и горячий баклажан надрезаем вдоль, вилкой разминаем мякоть и смешиваем с сыром⠀
⠀
- сверху выкладываем помидорную смесь и украшаем базиликом сверху⠀
⠀
- подаем в горячем виде⠀
⠀
Bon Appetit ⠀
⠀
⠀
#баклажаны #итальянскаякухня #овощноеблюдо #простыерецепты #домашняяеда
Категория
Обеды
Комментариев нет.