БАКЛАЖАНЫ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Любители синеньких - это блюдо для вас! Очень простой рецепт, который позволяет насладиться вкусом баклажанов. Причем можно легко варьировать вкус, сделать его более или менее острым, добавить любую зелень по вкусу.

Продукты
Баклажаны - 600-700 гр.

Для соуса:
Соевый соус - 100-120 мл.
Крахмал - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Сахар - 1-2 ч.л.
Масло растительное (у меня горчичное) - 2 ст.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Зелень - несколько веточек.
Соль добавлять с осторожностью, если соевый соус соленый.
Немного масла для обжарки баклажанов.

Советы:
- Баклажаны обжарить в малом количестве масла с одной стороны, перевернуть и добавить в сковороду немного воды. Так требуется меньше масла и баклажаны получаются менее жирными, но не менее вкусными.
- Кунжут можно заменить грецкими орехами, мелко их растолочь и добавить в соус.
- Зелень берите любую, по вкусу.

Готовьте и наслаждайтесь! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые вкусные рецепты.
#баклажаны #баклажанырецепт #кунжут #соевыйсоус #баклажанывкусные #чтоприготовить
Категория
Ужины
Комментариев нет.