Беляши в духовке #рецепты #беляши #фарш #вкусно #готовка #готовим #готовимподомашнему #рецепт

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Беляши в духовке
⠀
Тесто:
⠀
- кефир (3,2%) - 600 мл
- сода -0,5ч.л
- масло сливочное - 90 гр
- соль - 1 ч.л
- мука - 800-850 гр
⠀
Начинка:
⠀
- фарш говядина/курица - 500 гр
- картофель средний - 3 шт
- лук - 3 шт
- соль/перец
- яйцо для смазывания
- сливочное масло
⠀
Приготовление:
⠀
- замешиваем тесто из кефира, соды, растопленного сливочного масла, соли и муки, перекладываем в пакет и оставляем на 30 минут
⠀
- для начинки смешиваем фарш, нарезанный мелко картофель, лук, специи
⠀
- тесто делим на 14 частей , каждую раскатываем в круг, в центр кладем начинку и защипываем края сверху, чтобы осталась дырочка
⠀
- перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 210гр 25-30 мин
⠀
- в готовые горячие беляши добавляем по кусочку сливочного масла
⠀
Bon Appetit
⠀
#беляши #беляшивдуховке #сочныебеляши #рецепт #простойрецепт
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.