Ингредиенты:
Варёная свёкла — 300 г
Варёная морковь — 200 г
Твёрдый сыр — 150 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 120 г
Соль — по вкусу
Приготовление: Варёную морковь натираем на мелкой тёрке. Добавляем немного майонеза, совсем чуть-чуть соли и перемешиваем.
Твёрдый сыр натираем на той же мелкой тёрке. Чеснок пропускаем через пресс или натираем прямо к сыру. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу: для лёгкой пикантности достаточно двух зубчиков, а если любите поострее, можно добавить три.
Варёную свёклу также натираем на мелкой тёрке. Если свёкла очень сочная, лишний сок лучше слегка отжать. Добавляем немного майонеза и перемешиваем.
Для сборки используем кулинарное кольцо. Первым слоем выкладываем морковь и слегка утрамбовываем. Затем распределяем сырно-чесночный слой. Сверху выкладываем свёклу и аккуратно разравниваем.
Оставляем салат в кольце на несколько минут, чтобы слои немного закрепились. Затем аккуратно снимаем форму, при необходимости убираем лишний сок салфеткой и подаём к столу.
Получается яркий, нежный и пикантный салат из самых простых продуктов. Сочетание сладковатой свёклы и моркови с сыром и ароматным чесноком делает его особенно вкусным. Такой салат отлично подходит и для обычного ужина, и для праздничного стола.
#свекольныйсалат #салатизсвеклы #свекла #свеклассыром #салатссыром #сыр #чеснок #морковь #слоеныйсалат #праздничныйсалат #закуска #вкусныйсалат #простыерецепты #готовимдома #санякулинар
Варёная свёкла — 300 г
Варёная морковь — 200 г
Твёрдый сыр — 150 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 120 г
Соль — по вкусу
Приготовление: Варёную морковь натираем на мелкой тёрке. Добавляем немного майонеза, совсем чуть-чуть соли и перемешиваем.
Твёрдый сыр натираем на той же мелкой тёрке. Чеснок пропускаем через пресс или натираем прямо к сыру. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу: для лёгкой пикантности достаточно двух зубчиков, а если любите поострее, можно добавить три.
Варёную свёклу также натираем на мелкой тёрке. Если свёкла очень сочная, лишний сок лучше слегка отжать. Добавляем немного майонеза и перемешиваем.
Для сборки используем кулинарное кольцо. Первым слоем выкладываем морковь и слегка утрамбовываем. Затем распределяем сырно-чесночный слой. Сверху выкладываем свёклу и аккуратно разравниваем.
Оставляем салат в кольце на несколько минут, чтобы слои немного закрепились. Затем аккуратно снимаем форму, при необходимости убираем лишний сок салфеткой и подаём к столу.
Получается яркий, нежный и пикантный салат из самых простых продуктов. Сочетание сладковатой свёклы и моркови с сыром и ароматным чесноком делает его особенно вкусным. Такой салат отлично подходит и для обычного ужина, и для праздничного стола.
#свекольныйсалат #салатизсвеклы #свекла #свеклассыром #салатссыром #сыр #чеснок #морковь #слоеныйсалат #праздничныйсалат #закуска #вкусныйсалат #простыерецепты #готовимдома #санякулинар
- Категория
- Ужины
Комментариев нет.
