Мне было лет одиннадцать. Недалеко от дома стоял небольшой киоск с выпечкой, где я чаще всего выбирал булочку с маком.
Однажды я нашёл её рецепт в старой домашней поваренной книге и решил попробовать приготовить такую же самостоятельно.
Первое дрожжевое тесто, слишком много мака, постоянные проверки духовки и совершенно неидеальные булочки. Но тогда они казались мне невероятно вкусными.
Наверное, потому что впервые я не просто выбрал булочку за витриной — я сделал её сам.
История из детства о первых попытках готовить и о том, с чего постепенно начиналась моя любовь к кондитерскому делу.
#кондитер #булочки #булочкисмаком #выпечка #историяизжизни #историяиздетства #детство #кондитерскоедело #готовка #shorts
Однажды я нашёл её рецепт в старой домашней поваренной книге и решил попробовать приготовить такую же самостоятельно.
Первое дрожжевое тесто, слишком много мака, постоянные проверки духовки и совершенно неидеальные булочки. Но тогда они казались мне невероятно вкусными.
Наверное, потому что впервые я не просто выбрал булочку за витриной — я сделал её сам.
История из детства о первых попытках готовить и о том, с чего постепенно начиналась моя любовь к кондитерскому делу.
#кондитер #булочки #булочкисмаком #выпечка #историяизжизни #историяиздетства #детство #кондитерскоедело #готовка #shorts
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
