Булочка из детства, которую я решил приготовить сам

3 Просмотры
Издатель
Мне было лет одиннадцать. Недалеко от дома стоял небольшой киоск с выпечкой, где я чаще всего выбирал булочку с маком.

Однажды я нашёл её рецепт в старой домашней поваренной книге и решил попробовать приготовить такую же самостоятельно.

Первое дрожжевое тесто, слишком много мака, постоянные проверки духовки и совершенно неидеальные булочки. Но тогда они казались мне невероятно вкусными.

Наверное, потому что впервые я не просто выбрал булочку за витриной — я сделал её сам.

История из детства о первых попытках готовить и о том, с чего постепенно начиналась моя любовь к кондитерскому делу.

#кондитер #булочки #булочкисмаком #выпечка #историяизжизни #историяиздетства #детство #кондитерскоедело #готовка #shorts
Категория
Выпечка
Комментариев нет.