Быстрый картофель за 10 минут! #быстрыйрецепт#картофельрецепт

2 Просмотры
Издатель
Картофель «По-деревенски» в микроволновке (8 минут)

​Картофель: 3–4 шт.

​Масло (растительное или сливочное): 2 ст. л.

​Специи: соль, перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу.

​Нарезка: Помойте картофель (можно не чистить, если кожура тонкая) и нарежьте дольками.

​Заправка: Положите картошку в глубокую тарелку, добавьте масло и специи, хорошо перемешайте.

​Готовка: Накройте тарелку крышкой для микроволновки (или другой тарелкой) и готовьте на максимальной мощности (800 W) 6–8 минут.

​Финал: Проверьте зубочисткой — если мягкая, картофель готов.

​Хрустящая картошка на сковороде за 15 минут

​Картофель: 4 шт.

​Растительное масло: 3 ст. л.

​Соль и специи: по вкусу.

​Подготовка: Нарежьте картофель тонкими кружочками или соломкой (чем тоньше, тем быстрее пожарится).

​Лайфхак: Промойте нарезку холодной водой и обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний крахмал для хрустящей корочки.

​Обжарка: Разогрейте масло на среднем огне, выложите картофель. Жарьте 10–12 минут, периодически помешивая.

​Соль: Солите и добавляйте специи за 2 минуты до готовности, чтобы картошка не развалилась.
#картофельрецепт
#быстрыерецепты
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.