Картофель «По-деревенски» в микроволновке (8 минут)
Картофель: 3–4 шт.
Масло (растительное или сливочное): 2 ст. л.
Специи: соль, перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу.
Нарезка: Помойте картофель (можно не чистить, если кожура тонкая) и нарежьте дольками.
Заправка: Положите картошку в глубокую тарелку, добавьте масло и специи, хорошо перемешайте.
Готовка: Накройте тарелку крышкой для микроволновки (или другой тарелкой) и готовьте на максимальной мощности (800 W) 6–8 минут.
Финал: Проверьте зубочисткой — если мягкая, картофель готов.
Хрустящая картошка на сковороде за 15 минут
Картофель: 4 шт.
Растительное масло: 3 ст. л.
Соль и специи: по вкусу.
Подготовка: Нарежьте картофель тонкими кружочками или соломкой (чем тоньше, тем быстрее пожарится).
Лайфхак: Промойте нарезку холодной водой и обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний крахмал для хрустящей корочки.
Обжарка: Разогрейте масло на среднем огне, выложите картофель. Жарьте 10–12 минут, периодически помешивая.
Соль: Солите и добавляйте специи за 2 минуты до готовности, чтобы картошка не развалилась.
#картофельрецепт
#быстрыерецепты
Картофель: 3–4 шт.
Масло (растительное или сливочное): 2 ст. л.
Специи: соль, перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу.
Нарезка: Помойте картофель (можно не чистить, если кожура тонкая) и нарежьте дольками.
Заправка: Положите картошку в глубокую тарелку, добавьте масло и специи, хорошо перемешайте.
Готовка: Накройте тарелку крышкой для микроволновки (или другой тарелкой) и готовьте на максимальной мощности (800 W) 6–8 минут.
Финал: Проверьте зубочисткой — если мягкая, картофель готов.
Хрустящая картошка на сковороде за 15 минут
Картофель: 4 шт.
Растительное масло: 3 ст. л.
Соль и специи: по вкусу.
Подготовка: Нарежьте картофель тонкими кружочками или соломкой (чем тоньше, тем быстрее пожарится).
Лайфхак: Промойте нарезку холодной водой и обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний крахмал для хрустящей корочки.
Обжарка: Разогрейте масло на среднем огне, выложите картофель. Жарьте 10–12 минут, периодически помешивая.
Соль: Солите и добавляйте специи за 2 минуты до готовности, чтобы картошка не развалилась.
#картофельрецепт
#быстрыерецепты
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
