Вафельные трубочки

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 120 г
• Соль — щепотка
• Молоко — 100 мл
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 200 г

Для начинки:
• Творожный сыр — 300 г
• Сгущенное молоко — 2 ст. л.

Купить на Ozon: арт. #3501277809

Приготовление:
✔️ Смешайте яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло.
✔️ Всыпьте муку и замешайте однородное тесто без комочков.
✔️ Разогрейте Грандшеф на режиме ГРИЛЬ / GRILL до 190°C. Выложите немного теста на гриль-поверхность и распределите тонким слоем.
✔️ Готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Горячую вафлю сразу сверните в трубочку.
✔️ Для крема смешайте творожный сыр со сгущенным молоком и наполните полностью остывшие трубочки.

Количество сгущенного молока можно менять в зависимости от желаемой сладости.

#грандшеф #вафельныетрубочки #десерт #рецепты #десерт #Shorts
Категория
Десерты
Комментариев нет.