Когда бабушка берётся за завтрак, даже обычные яблочные оладьи становятся настоящим праздником! ❤️ А секрет пышности очень простой.
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Мука — 220–250 г
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — для жарки
Сметана — по желанию
Приготовление:
Смешайте кефир, яйцо, сахар и соль.
Добавьте одно натёртое яблоко.
Постепенно вмешайте муку и соду. Тесто должно быть густым.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
Выкладывайте тесто ложкой и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что оладьи полностью пропеклись внутри.
Подавайте горячими со сметаной.
Количество муки зависит от густоты кефира и сочности яблока.
Видео создано с помощью искусственного интеллекта (ИИ).
#БабушкиныРецепты #ЯблочныеОладьи #Завтрак #ВкусДетства #ДомашняяЕда #Рецепты #Shorts
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Мука — 220–250 г
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — для жарки
Сметана — по желанию
Приготовление:
Смешайте кефир, яйцо, сахар и соль.
Добавьте одно натёртое яблоко.
Постепенно вмешайте муку и соду. Тесто должно быть густым.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
Выкладывайте тесто ложкой и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что оладьи полностью пропеклись внутри.
Подавайте горячими со сметаной.
Количество муки зависит от густоты кефира и сочности яблока.
Видео создано с помощью искусственного интеллекта (ИИ).
#БабушкиныРецепты #ЯблочныеОладьи #Завтрак #ВкусДетства #ДомашняяЕда #Рецепты #Shorts
- Категория
- Завтраки
Комментариев нет.
