Всего 1 ЛОЖКА сливочного МАСЛА и целая тарелка ванильных ВАФЕЛЬ / Оригинальный рецепт из руководства

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Всего 1 ЛОЖКА сливочного МАСЛА и целая тарелка ванильных ВАФЕЛЬ / Оригинальный рецепт из руководства

У меня получилось 20 вафель.

Ингредиенты;
мука 75 г
яйца 3 шт.
сливочное масло 1 ст. л.
сахар 2 ст. л.
сливки 33 % 150 г
ванильный сахар или ванилин

Мягкое сливочное масло и желтки взбить, добавить сахар, ваниль, муку, взбитые сливки и взбитые белки.
Готовое тесто выдержать в холодильнике 10 - 15 минут.
Вафельницу один раз смазать растительным маслом перед первой вафлей.
Выпекать 2- 3 минуты.

Вафли вкусные, хрустящие, песочные. Я сама не ожидала, что они получатся именно такие. На следующий день вафли не теряют свой хруст и ещё вкуснее. Храню на тарелке. ничем не накрывая.
Когда вафли ещё горячие, их нужно остудить на решётке, остывают быстро, выпекаются быстро, поедаются ещё быстрее.

Рецепт удачный, готовьте на здоровье!
В оригинальном рецепте ингредиентов в 2 раза больше, примерно на 40 вафель среднего размера. Я выкладывала по 1 ст. ложке на вафельницу.

#здоровье #диета #пп #рецепт #вафли #неЖирные #песочные #хрустящие
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.