1.Хлеб перед нарезкой кладём в морозилку на 25 минут, так он не будет крошиться при нарезке.
2.Специи и соль смешиваем с маслом и даём настояться 15-20 минут, чтобы масло пропиталось и вкус специй раскрылся сильнее
3.Нарезаем белый хлеб кубиками примерно по 1,5 см, черный - соломкой по 1 см
4.Кладём хлеб в пакет, заливаем масло со специями и трясём чтобы сухарики хорошо смешались с приправой.
5.Сушим при температуре 140°, режим с конвекцией, чтобы лишняя влага выдувалась, чёрные - 30 минут, белые - 20-25 минут, после выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даём подсушиться ещё 10 минут.
2.Специи и соль смешиваем с маслом и даём настояться 15-20 минут, чтобы масло пропиталось и вкус специй раскрылся сильнее
3.Нарезаем белый хлеб кубиками примерно по 1,5 см, черный - соломкой по 1 см
4.Кладём хлеб в пакет, заливаем масло со специями и трясём чтобы сухарики хорошо смешались с приправой.
5.Сушим при температуре 140°, режим с конвекцией, чтобы лишняя влага выдувалась, чёрные - 30 минут, белые - 20-25 минут, после выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даём подсушиться ещё 10 минут.
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
