Галета с абрикосами и творогом #пирог #галета #рецепты #готовка #рецепт #абрикос #вкусно #десерт

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Галета с абрикосами и творогом⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Тесто:⠀
⠀
- мука - 180гр⠀
- масло сливочное - 70гр⠀
- вода холодная - 70гр⠀
- разрыхлитель - 1/2 ч.л⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
- из всех ингредиентов замешиваем эластичное тесто
⠀
- убираем тесто в холодильник минут на 20⠀
⠀
- раскатываем тесто в тонкий пласт (удобно катать между 2-мя листами пергаментной бумаги)⠀
⠀
Начинка:⠀
⠀
- абрикосы - 10 шт⠀
- сахар - по вкусу⠀
- творог/простокваша - 200гр⠀
⠀
⠀
Приготовление: ⠀
⠀
- творог или простоквашу перемешиваем с сахаром
⠀
⠀
Сборка:⠀
⠀
- в центр круга из теста намазываем начинку творожную⠀
⠀
- сверху раскладываем абрикосы, присыпаем сахаром и собираем края ⠀
⠀
- края обмазываем желтком⠀
⠀
- выпекаем при 180гр 30-35 мин⠀
⠀
Bon Appetit ⠀
Категория
Десерты
Комментариев нет.