Готовим МЕГА воздушный омлет на завтрак. Рецепт в описании

5 Просмотры
Издатель
Берем 3 яйца (меньше не стоит), отделяем желток от белка.
Белок слегка подсаливаем и взбиваем миксером или венчиком

Когда белок станет плотным, добавляем желтки и аккуратно вмешиваем

Сковороду смазываем маслом, выливаем будущий омлет
Накрываем крышкой и готовим на минимальном огне 7-10 мин.

Когда верхушка станет плотнее, без жидкого, выключаем и на открывая, даем постоять минут 3-5, чтобы белок стал плотнее.

Все, готово! Достаём, украшаем овощами и зовём всех к столу! Приятного аппетита
Категория
Завтраки
Комментариев нет.