Готовлю 2 рецепта праздничного печенья за один раз!#печенье,#выпечка

3 Просмотры
Издатель
Когда праздники и нужно приготовить большую порцию печенья ,я готовлю эти 2 рецепта печенья .
Очень простые рецепты и очень вкусные!
Особенно детям нравятся ,,Снежки ,,- печенье без муки и грамма масла!
Итак вам понадобится 3 яйца:
отделить желтки от белков:
Рецепт 1.
Ингредиенты:
белки от 3 яиц
щепотка соли
сахарная пудра -100 грамм
кокосовая стружка -250 грамм
Все хорошо размешать и оставить на 15-20 минут.Затем с помощью столовой ложки выложить печенье на противень и выпекать при температуре 170°/15-18 минут.
Рецепт-2
мука -250 грамм
сахар -100 грамм(можно меньше)
соль- щепотка
ванилин
В отдельной ёмкости смешать кефир ( йогурт)-100 грамм
разрыхлитель-1 ч.л.

В муку добавить оставшиеся 3 желтка
масло сливочное -60 грамм
и в конце добавить кефир .Замесить мягкое тесто и сформировать колбаски.Отправить в холодильник на 30 минут.Нарезать на порционные кусочки .
Выложить на противень и сверху украсить орехами ( грецкий орех,арахис ,миндаль ,кедровые орешки прекрасно подойдут) .
Выпекать при температуре 180°/12-15 минут.
Приятного чаепития!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.