Гречка за 1000 рублей НЕТ, царский ужин на сковороде за копейки!
Если вы думали, что гречневая каша — это скучно и сухо, попробуйте этот простой домашний рецепт! Настоящая сочная гречка по-купечески с нежным мясом (свининой) и овощами на сковороде в одной посуде. Идеальный быстрый и бюджетный ужин для всей семьи или сытный обед на скорую руку.
Мясо получается мягким и золотистым, зажарка из лука, моркови и чеснока с томатной пастой дает насыщенный соус, а крупа пропитывается всеми соками и ароматом специй. Намного вкуснее и быстрее, чем плов! Пошаговый видео рецепт: как вкусно приготовить рассыпчатую гречку с мясом без лишней возни.
Ингредиенты:
Мясо (свинина / говядина / курица) — 400–500 г
Гречневая крупа — 1 стакан
Вода (кипяток) — 2 стакана (пропорция 1:2)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль, перец, специи к мясу — по вкусу
Растительное масло для жарки
Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи
Музыка из видео:
Утренняя рутина [Lofi Study Music] от Ghostrifter Official
#еда #рецепт #готовимдома #гречкапокупечески #shorts #reels #домашняяеда
Если вы думали, что гречневая каша — это скучно и сухо, попробуйте этот простой домашний рецепт! Настоящая сочная гречка по-купечески с нежным мясом (свининой) и овощами на сковороде в одной посуде. Идеальный быстрый и бюджетный ужин для всей семьи или сытный обед на скорую руку.
Мясо получается мягким и золотистым, зажарка из лука, моркови и чеснока с томатной пастой дает насыщенный соус, а крупа пропитывается всеми соками и ароматом специй. Намного вкуснее и быстрее, чем плов! Пошаговый видео рецепт: как вкусно приготовить рассыпчатую гречку с мясом без лишней возни.
Ингредиенты:
Мясо (свинина / говядина / курица) — 400–500 г
Гречневая крупа — 1 стакан
Вода (кипяток) — 2 стакана (пропорция 1:2)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль, перец, специи к мясу — по вкусу
Растительное масло для жарки
Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи
Музыка из видео:
Утренняя рутина [Lofi Study Music] от Ghostrifter Official
#еда #рецепт #готовимдома #гречкапокупечески #shorts #reels #домашняяеда
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
