Гуляш с бараньим мясом

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Гуляш из баранины в духовке

Ингредиенты:

* Баранина (мякоть и ребрышки) — около 700–800 г
* Морковь — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Сладкий перец — 1 шт.
* Томатный соус — 250–300 мл
* Сливочное масло — около 150 г
* Лавровый лист — 2–3 шт.
* Орегано — по вкусу
* Паприка — по вкусу
* Соль — по вкусу
* Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Баранину нарежьте небольшими кубиками, ребрышки оставьте порционными. Морковь нарежьте длинной соломкой, лук нашинкуйте, сладкий перец нарежьте полосками. Переложите все ингредиенты в форму для запекания, добавьте орегано, паприку, соль, черный перец, лавровый лист и кусочки сливочного масла. Залейте томатным соусом, плотно накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 2 часа. За это время мясо станет невероятно мягким, сочным и будет буквально таять во рту. Подавайте гуляш со спагетти или любым другим любимым гарниром.

#гуляш #баранина #рецепты #домашняяеда #ужин #обед #вкусно #готовимдома #простыерецепты #мясо #спагетти #рецептдня #кулинария #еда #foodblogger
Категория
Обеды
Комментариев нет.