Два блюда в одной кастрюле! Манты с тыквой и мясное жаркое, цыганка готовит.

5 Просмотры
Издатель
Манты с тыквой без мантоварки — вкусный, сытный и очень домашний рецепт!

Сегодня готовим необычное блюдо: нежные манты с сочной тыквенной начинкой прямо без мантоварки. А чтобы ужин получился ещё вкуснее и насыщеннее, приготовим их вместе с ароматным жарким из мяса, картофеля, моркови, лука и томатного соуса.

Тесто для мантов получается мягким и эластичным, начинка — сочной, яркой и ароматной благодаря тыкве, луку, паприке, чёрному перцу и сушёному чесноку. А жаркое пропитывается специями и томатным соусом, превращаясь в полноценное горячее блюдо для всей семьи.

Этот рецепт отлично подойдёт, если хочется приготовить манты в домашних условиях, но нет специальной мантоварки. Всё просто, доступно и очень вкусно! Получается сразу два блюда в одной кастрюле: сочные манты с тыквой и аппетитное мясное жаркое.

Обязательно попробуйте приготовить такие манты с тыквой — это сытный обед или ужин, который точно понравится всей семье.
========================================
Рецепт:
Манты:
мука - 300 гр.
яйца - 1 шт.
вода - 100 мл.
соль - 1,5 ч. л.
масло растительное - 2 ст. л.
тыква - 700 гр.
лук - 150 гр.
чеснок сушёный - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
паприка - 1/2 ч. л.
Жаркое:
мясо - 300 гр.
картофель - 300 гр.
лук - 120 гр.
морковь - 120 гр.
чеснок - 4 зубчика
чеснок сушёный - 1/2 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
масло растительное - 5 -6 ст. л.
паста томатная - 70 гр.
вода - 300 мл.
Приятного аппетита!

====================================

Категория
Ужины
Комментариев нет.