Делюсь потрясающими ИДЕЯМИ что приготовить из пекинской капусты кроме салатов

5 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 11, 2026

Делюсь потрясающими ИДЕЯМИ что приготовить из пекинской капусты кроме салатов
↓↓↓↓↓↓↓↓

У вас бывало такое, купишь пекинскую капусту, сделаешь из верхней части салат, а нижняя толстая потом болтается в холодильнике и не знаешь, что из нее приготовить? У меня случалось. Каждый раз тушить ее – скучно… Пришлось включать фантазию. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и теперь я беру сразу 2 кочана пекинской капусты, потом что одного мне мало и готовлю из них сразу много разного и вкусного. 0:00

Голубцы из пекинской капусты в азиатском стиле 00:28

Голубцы:
• пекинская капуста – 1 кочан (1,2 кг);
• свиной фарш – 500 г;
• лук – 1 шт. (80 г);
• грибы (шампиньоны) – 150 г;
• рис – 80 г;
• кунжутное масло – 2 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• корень имбиря – 10 г;
• растительное масло для жарки;
• куриный бульон или вода – ок. 300 мл;
Соус:
• томатный соус – 70 г;
• соевый соус – 20 г;
• соль, перец – по вкусу;
• молотый кориандр – по вкусу;
• сахар – 0,5 ч.л.;
• рисовый уксус – 1 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• корень имбиря – 10 г.;
• кукурузный крахмал – 1 ч.л.
Количество: 8-14 шт., в зависимости от кочана капусты

Заготовка для салатов из пекинской капусты 05:25

• «макушка» пекинской капусты;
• морковь;
• красный лук;
• сладкий перец.

Котлеты с пекинской капустой и овсянкой 07:06

• пекинская капуста (толстая часть) – 400 г;
• мясной фарш – 600 г;
• лук – 100 г;
• овсяные хлопья – 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.
Количество: 10-12 шт.

Вафли или оладьи из пекинской капусты 09:46

• пекинская капуста (толстая часть) – 400 г;
• яйца – 2-3 шт.;
• сыр – 70 г;
• мука – 100 г;
• соль, перец – по вкусу;
• разрыхлитель для теста – 8 г;
• растительное масло.
Количество: 8-10 шт.

Пюре из пекинской капусты 11:41

• пекинская капуста (толстая часть) – 400 г;
• сливочное масло – 20-30 г;
• соль, перец – по вкусу.
Количество: 3-4 порции

Подборка салатов из пекинской капусты:
https://youtu.be/GYdoY0QbC9U?si=zGV06BzLclbDb2hS

Приятного аппетита!