Домашние кабаноси из курицы

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
• 500 г куриной грудки;• соль;• чёрный перец;• кумин;• мускатный орех;• паприка;• карри;• сухой чеснок.

Все ингредиенты сблендерить до однородного фарша, сформировать тонкие колбаски и отправить в духовку.
Запекать при 60°C около 3 часов.

❗️Если у вас профессиональная духовка, лучше проверять раньше — у меня уже через 3 часа кабаноси пересушились и получились как мясные сухарики. Мне такой вариант тоже понравился. В обычной домашней духовке трёх часов, скорее всего, будет в самый раз.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.