Представьте себе: утро, аромат свежего кофе и нежная, тающая во рту домашняя Нутелла собственного приготовления! Забудьте про магазинные аналоги, ведь наша бабушка знает секрет самого вкусного лакомства. Этот рецепт такой простой, что справится даже новичок. Готовим вместе настоящий шедевр для завтраков, перекусов или просто для души! Это идеальный десерт для всей семьи, который исчезнет со стола в один миг. Попробуйте приготовить, и ваш дом наполнится уютом и самым вкусным запахом!
Ингредиенты:
Фундук 100 гр
Молоко 200 мл
Сухое молоко 30 гр
Мед 20 гр
Молочный шоколад 40% 75 гр
Темный шоколад 70% 70 гр
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте фундук. Обжарьте его в разогретой до 150 градусов духовке 10-15 минут. Не забывайте периодически помешивать, пока орехи не станут золотистыми и не появится характерный ореховый аромат.
2. Пока орехи остывают, займемся молочной смесью. В небольшом сотейнике смешайте молоко, сухое молоко и мед. Доведите смесь до кипения и сразу же снимите с огня.
3. Теперь черед шоколада. Растопите молочный и темный шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если используете микроволновку, то топите импульсами по 10-15 секунд, постоянно помешивая, чтобы шоколад не пригорел.
4. Остывший фундук переложите в чашу блендера. Измельчите орехи до пастообразного состояния.
5. К ореховой пасте в блендер влейте теплую молочную смесь и растопленный шоколад. Все тщательно смешайте до получения совершенно однородной массы.
6. Перелейте вашу домашнюю Нутеллу в герметично закрывающуюся банку. Дайте ей остыть до комнатной температуры, а затем уберите на ночь в холодильник. Это нужно, чтобы паста стабилизировалась и загустела. Хранить такое лакомство можно в холодильнике до 7 дней. Приятного аппетита!
#убабушкивкуснее #бабушкинырецепты #рецепты #домашняянутелла #нутелла
Ингредиенты:
Фундук 100 гр
Молоко 200 мл
Сухое молоко 30 гр
Мед 20 гр
Молочный шоколад 40% 75 гр
Темный шоколад 70% 70 гр
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте фундук. Обжарьте его в разогретой до 150 градусов духовке 10-15 минут. Не забывайте периодически помешивать, пока орехи не станут золотистыми и не появится характерный ореховый аромат.
2. Пока орехи остывают, займемся молочной смесью. В небольшом сотейнике смешайте молоко, сухое молоко и мед. Доведите смесь до кипения и сразу же снимите с огня.
3. Теперь черед шоколада. Растопите молочный и темный шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если используете микроволновку, то топите импульсами по 10-15 секунд, постоянно помешивая, чтобы шоколад не пригорел.
4. Остывший фундук переложите в чашу блендера. Измельчите орехи до пастообразного состояния.
5. К ореховой пасте в блендер влейте теплую молочную смесь и растопленный шоколад. Все тщательно смешайте до получения совершенно однородной массы.
6. Перелейте вашу домашнюю Нутеллу в герметично закрывающуюся банку. Дайте ей остыть до комнатной температуры, а затем уберите на ночь в холодильник. Это нужно, чтобы паста стабилизировалась и загустела. Хранить такое лакомство можно в холодильнике до 7 дней. Приятного аппетита!
#убабушкивкуснее #бабушкинырецепты #рецепты #домашняянутелла #нутелла
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
