Домашняя пицца

1 Просмотры
Издатель
Тесто на 2 пиццы среднего размера:
• мука - 500 г
• тёплая вода — 300 г
• сухие дрожжи - 10 г
• сахар - 1 ст. л.
• соль - 2/3 ч. л.
• растительное масло - 50-60 мл.

Сначала делаю опару, чтобы проверить дрожжи. После замеса оставляю тесто в духовке примерно на 40 минут при 40-50°.
А дальше — томатный соус, моцарелла, сервелат, помидоры и немного базилика.

Выпекаем пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей духовки.
Приятного аппетита!
Спасибо автору dana_reels_
#пицца #домашняяпицца #тестонапиццу #вкуснаяпицца
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.