До закрытия продаж курса «Французская выпечка» осталось не так уж много времени! Подробнее

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Курс открыт до 7 июня включительно, далее мы закроем набор, и присоединиться к курсу будет нельзя

Если вы давно мечтали научиться готовить настоящую французскую выпечку, сейчас самое время это сделать!!

На курсе мы подробно разберем работу с дрожжевым слоеным тестом, ведь именно правильная технология позволяет получать воздушные, слоистые и ароматные изделия, которые мы видим в лучших французских пекарнях))

В программе курса:
• классические круассаны
• круассаны с начинками (миндальный круассан)
• pain au chocolat (булочка с шоколадом)
• pain aux raisins (улитки с изюмом)
• швейцарские булочки
• конвертики с абрикосами
• chausson aux pommes (слоеная булочка с заварным кремом и яблоком)
• georgette (жоржетка)

А также:
• заварной крем
• подробные тех.карты
• чат с участниками курса

Это большой практический курс, в котором я собрал технологии и рецепты французской выпечки, которые мы используем каждый день в Riviera Monte-Carlo!!
Категория
Десерты
Комментариев нет.