ЗАВТРАК за 5 минут: сочные СЫРНЫЕ гренки, от которых будут в восторге все

2 Просмотры
Издатель
Иногда утро бывает таким суматошным, что на готовку совсем не остается времени. Но это не повод отказываться от горячего и вкусного завтрака! Предлагаю приготовить аппетитные сырные гренки, которые станут вашим любимым способом начать день. Рецепт предельно простой, бюджетный, а главное — требует минимум усилий. Ингредиенты найдутся в любом холодильнике, а результат всегда получается стабильно вкусным.

Ингредиенты:

Батон — 6 ломтиков

Плавленый сыр — 2 шт. (примерно 180 г)

Яйца — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Майонез — 2 ст. л.

Свежая зелень, соль и перец — по вкусу

Пошаговое приготовление:

Подготовка начинки: Плавленый сыр лучше предварительно немного подержать в морозилке, чтобы он легче натирался на терке. Натрите его в глубокую миску.

К сыру добавьте яйца, майонез и мелко нарезанный репчатый лук. Если хотите более нежный вкус, можно добавить немного измельченной зелени прямо в массу. Тщательно перемешайте все до получения однородной густой намазки.

На каждый ломтик батона выложите щедрую порцию сырной смеси. Равномерно распределите ее по всей поверхности хлеба.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Аккуратно выложите гренки сырной стороной вниз, чтобы схватилась корочка, или же выкладывайте сыром вверх, накройте крышкой и готовьте на медленном огне. Второй вариант позволит сыру лучше расплавиться, а хлебу остаться хрустящим снизу. Готовьте около 3-5 минут до золотистого цвета.

Такие гренки лучше всего подавать горячими, прямо со сковороды, пока сыр тянется, а корочка приятно похрустывает. Это отличная альтернатива скучным бутербродам и яичнице. Приятного аппетита!

#завтрак #быстрыйзавтрак #горячиебутерброды #рецептза5минут #сырныегренки

А что вы предпочитаете на завтрак: что-то сытное и мясное или легкое и сладкое? Делитесь своими любимыми утренними рецептами в комментариях!
Категория
Завтраки
Комментариев нет.