Заготовка мясных рулетиков в сыре в беконе

2 Просмотры
Издатель
Мясные рулетики с сыром в беконе

Рецепт моих фирменных рулетиков — все их обожают и всегда просят добавку.

Ингредиенты:

· Филе грудки — 1 кг
· Бекон — 500 г
· Творожный сыр — 150 г
· сыр твердый — 150 г

Приготовление:

1. Мясо нарезать тонкими слайсами и отбить.
2. Смазать творожным сыром, выложить кусочек сыра и свернуть рулетом.
3. Обернуть рулет беконом с двух сторон

Обычно делаю с запасом и замораживаю — разлетаются очень быстро!

Соус (вкусно смазать перед запеканием)

· Томатная паста
· Соевый соус
· Мёд
· Паприка

Рулетики слегка подморозить и вакуумировать или герметично упаковать. Готовить в аэрогриле при 180 °C 30–40 минут, периодически переворачивая, либо в духовке. Можно класть прямо замороженными.

Мои контейнеры:
Контейнеры для подморозки OZON #4128173917 https://ozon.ru/t/wED3vXZ
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.