Закуска из кабачков

3 Просмотры
Издатель
Кабачки 2-3 шт.
Греческий йогурт- 140 гр.
Чеснок - 1 зубч.
Горчица - 0.5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Зелень укроп, петрушка - пучок
Соль, молотый перец по вкусу
Растит масло для жарки

- Кабачки нарезать кружочками, посолить, перемешать и выложить на противень с силиконизированной бумагой.
- Убрать лишнюю влагу салфеткой, смазать растительным маслом и запечь в заранее разогретой духовке при 200 градусах, режим духовки верх-низ, до румяности.
По готовности дать остыть.
- Для соуса соединить все ингредиенты, выложить кабачки и перемешать.
Дать немного настояться в холодильнике.
- Готово
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.