Замораживаем вареники с малиной и творогом на быстрый завтрак 150 ккал

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 250 г
• горячая вода — 120 мл
• яйцо — 1 шт.
• соль — щепотка

Для начинки:

• творог 5% — 300 г
• свежая малина — 200 г
• ваниль — по вкусу
• подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Смешай муку с солью, добавь яйцо и горячую воду.

2. Замеси мягкое эластичное тесто, накрой и оставь на 15 минут.

3. Творог смешай с ванилью и подсластителем. Начинка должна оставаться плотной, не жидкой.

4. Тесто тонко раскатай и вырежи одинаковые кружки.

5. В центр каждого кружка положи немного творога.

6. Сверху на творог добавь одну целую ягоду малины.

7. Сложи тесто пополам и тщательно защипни края.

8. Разложи сырые вареники на присыпанной мукой доске так, чтобы они не соприкасались.

9. Убери в морозильную камеру до полного замерзания.

10. Подмороженные вареники переложи в пакет или контейнер.

Как приготовить:

Опускай замороженные вареники в кипящую подсоленную воду, не размораживая. После всплытия вари ещё 3–4 минуты на умеренном огне.

Хранение:

Храни в морозильной камере до 3 месяцев.

КБЖУ на 100 г:

• калории — примерно 150 ккал
• белки — примерно 9 г
• жиры — примерно 3 г
• углеводы — примерно 23 г
Категория
Завтраки
Комментариев нет.