Золотые куриные ножки Buffalo с картофелем в духовке

3 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Куриные ножки
2 ст. л. растительного масла
2–3 ч. л. приправы Buffalo
3–4 зубчика чеснока
Соль (по вкусу, если требуется)
Золотой кандурин
Картофель
Растительное масло
Соль и любимые специи для картофеля

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Измельчите чеснок и смешайте его с растительным маслом и приправой Buffalo.
3. Обмажьте куриные ножки маринадом, слегка присыпьте золотым кандурином и, если есть время, оставьте мариноваться на 20–30 минут.
4. Выложите ножки на решетку.
5. Картофель нарежьте дольками, посолите, добавьте любимые специи, сбрызните растительным маслом и выложите на противень под решеткой с курицей. Так картофель пропитается ароматным соком.
6. Запекайте:
* режим «верх + низ» — 200 °C, 45–50 минут;
* с конвекцией — 190 °C, 40–45 минут.
7. За 3–5 минут до готовности включите режим «Гриль», чтобы кожица стала особенно румяной и хрустящей. Главное — не передержите, чтобы не подгорела.

Приятного аппетита!
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.