Идеальный горячий завтрак или быстрый ужин всего за 10 минут!

4 Просмотры
Издатель
Идеальный горячий завтрак или быстрый ужин всего за 10 минут! Когда нет времени долго стоять у плиты, эти сочные и сытные оладьи выручают всегда. Получаются нежными внутри, с аппетитной сырной корочкой.
Вам понадобится:
Яйца — 2 шт.
Сметана (или густой йогурт) — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сода — щепотка
Соль — по вкусу
Помидор — 1 шт.
Ветчина или колбаса — 50–70 г
Твердый сыр — 50 г
Зелень (свежая или сушеная) — по вкусу
Растительное масло — для смазывания сковороды
Как готовить:
В миске взболтайте яйца со сметаной, солью, мукой и щепоткой соды.
Мелко нарежьте помидор и ветчину, натрите сыр. Отправьте все к основе, добавьте зелень и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выложите ложкой небольшие оладьи.
Жарьте под крышкой на умеренном огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячими прямо со сковороды, со сметаной или любимым соусом.
Сохраняйте рецепт себе на стену, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях, с чем любите готовить такие быстрые завтраки!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.