Из одного ингредиента. Зато бюджетно и не скучно. #shorts

4 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 12, 2026

Из одного ингредиента. Зато бюджетно и не скучно.
1. Желе любое фруктовое, которое нужно разводить водой. Буквально любое. Из любого магазина.
2. Вода на любое количество желе столько же воды плюс 10%.
3. Пример: желе в сухом виде 50г, воды 60г. Если возьмете 70, тоже будет работать.
4. Берём два пакета сухого желе. Две емкости. Заливаем каждую емкость водой. Не кипятком, но горячей настолько, чтобы желатин и сахар в желе растворились.
5. Да, градусов 60-70 будет ок.
6. Одну емкость взбиваем блендером в пену, вторую просто мешаем.
7. Потом наливаем ту, что просто размешали, в пену.
8. Берём форму 25х25 примерно, выстилаем пергаментом, пергамент смазываем растительным маслом и выливаем желе.
9. Ставим в холодильник на ровную поверхность, а не как у меня.
10. Ну как у меня? С одной стороны пачка масла, с другой Сметана. Ровно не получилось. А надо.
11. Через час примерно должно застыть, сворачиваем смело в рулетик. Режем.
12. У меня не случился рулетик, но так тоже классно.
13. Можно разное желе друг на друга укладывать. И резать.
14. Да, это вкусно. И Красиво.
15. Если это станет вашим хобби, вы уже поймете сколько воды под конкретное желе брать.
16. Да, если там желатин, то это коллаген. И да, бывает говяжий, рыбный, 16. растительный и даже детский. Это очень полезный высокобелковый продукт.
17. Я всегда рекомендую изучать то, что мы едим. Досконально, чтобы потом не удивляться отчего нам так хорошо или плохо.
18. „Образование — это то, что остаётся после того, как забывается всё выученное в школе.“ — Альберт Эйнштейн. А происходит это примерно после сдачи ЕГЭ.

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #желе #десерт