Кабачки мариновані #рецепти #салат #салатзкабачків #сирікаюачки #рецепти #рецепт #готую #смачно

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Хрусткі мариновані кабачки з селерою та кропом
Інгредієнти:
Кабачки (2 шт.), пучок листя селери, зелень кропу, 3 невеликі зубчики часнику, 1.5 ст. л. яблучного оцту, 1 ч. л. з гіркою цукру, 1 ч. л. солі (навпіл для засолки та маринаду), трішки чорного перцю та чилі за бажанням, 3 ст. л. соняшникової або оливкової олії.
Приготування:
Наріжте кабачки брусочками по 4–5 см, присипте половиною солі та залиште на 10 хвилин, після чого обов’язково злийте весь виділений сік. Дрібно порубайте листя селери та кропу, а жорсткі стебла за бажанням теж наріжте та додайте до кабачків для додаткового хрусту. Для заправки з’єднайте оцет, цукор, решту солі(0,5 чайної ложки без гірки), чорний перець та трішки чилі за бажанням. Додайте до кабачків зелень та нарізаний тонкими слайсами часник і залийте маринадом. Ретельно перемішайте та відправте в холодильник щонайменше на 20 хвилин перед подачею.
#рецепти #швидкірецепти #простірецепти #кабачки #рецептизкабачків #закусказкабачків #простоісмачно #українськийконтент #українською #готуємовдома
Категория
Салаты
Комментариев нет.