Кабачки фаршированные в мультиварке

2 Просмотры
Издатель
Сочные и нежные кабачки, фаршированные куриным фаршем с луком и запеченные под сырной корочкой в мультиварке. Отличное сбалансированное блюдо для полезного обеда или ужина. 

Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт. 
Куриный фарш — 500–600 г 
Лук репчатый — 100 г 
Нежирный твёрдый или полутвёрдый сыр — 200 г 
Соль — по вкусу 
Чёрный перец — по вкусу 
Приправа — по желанию 

Способ приготовления:
1. Кабачки очистить, разрезать пополам и удалить середину с помощью ножа и ложки. 
2. Посолить кабачки внутри и снаружи. 
3. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать куриный фарш с луком и половиной сыра. Посолить, поперчить и добавить приправы. 
4. Наполнить половинки кабачков фаршем. 
5. Налить немного воды на дно чаши мультиварки и аккуратно выложить фаршированные кабачки. 
6. Посыпать оставшимся сыром. 
7. Готовить на режиме «Выпечка» около 40 минут до полной готовности фарша и мягкости кабачков. 

КБЖУ на 100 г: 62 ккал / 5 г белки / 3 г жиры / 4 углеводы. 

#похудение #рационпп #еда #рецепты
Категория
Обеды
Комментариев нет.