Кабачковые хачапури за 10 минут #хачапури #рецепты #быстрыйзавтрак #ленивыехачапури #вкуснр #еда

6 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Кабачковые хачапури за 10 минут — это ленивый и быстрый рецепт для вкусного завтрака или перекуса. Все ингредиенты нужно просто смешать в одной миске, а через несколько минут на столе появятся нежные, ароматные и румяные лепешки с сыром.
Кабачок — 300 г Творог — 180 г. Сыр (сулугуни или адыгейский/твердый) — 70г. Сыр твердый 60 г. Куриное яйцо — 2 шт.
Мука рисовая(или пшеничная)
3ст.л. (70-80г)
Кукурузный крахмал 20г разрыхлитель1/3ч.л. Соль и специи( сл.паприка,чер.мол перец) — по вкусу
(Чеснок по желанию)
Натрите кабачок на крупной терке, посолите, оставьте на 5–10 минут и тщательно отожмите выделившийся сок руками.В миске разомните творог вилкой, добавьте яйцо и перемешайте.Добавьте к творогу, тертый сыр, отжатый кабачок ,крахмал,муку,разрыхлитель и все хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с каплей масла, выложите массу в виде лепешки, разровняйтеЖарьте на среднем огне под крышкой около 2-3 минут до румяной корочки, затем аккуратно переверните и держите еще 2÷3 мин
Категория
Завтраки
Комментариев нет.