Казахский бешбармак как его готовят настоящие #бешбармак #рецепт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты

Мясо:
Конина — 700 г
Баранина или говядина на кости — 700 г
Казы — 1 кольцо, если есть
Вода — 3–4 л
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт., по желанию
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец горошком — 8–10 шт.
Соль — по вкусу

Для теста:
Мука — 400–500 г
Яйца — 2 шт.
Вода или бульон — 120–150 мл
Соль — 1 ч. л.

Для лука:
Лук — 3–4 шт.
Жирный горячий бульон — 300 мл
Чёрный перец — по вкусу
Категория
Обеды
Комментариев нет.