Как быстро сварить горох в идеальное пюре. Главная ошибка при варке гороха и секрет полевой кухни с содой, чтобы он не оставался жестким.
Подпишись, чтобы не пропустить новые кулинарные советы!
0:00 — Главная ошибка с солью
0:05 — Почему горох остается жестким
0:11 — Как соль портит оболочку
0:26 — Секрет с содой при замачивании
0:32 — Правила замачивания в холодной воде
0:37 — Зачем менять воду перед варкой
0:43 — Влияние жесткой воды
0:49 — Горох расходится в пюре
0:53 — Как сделать гладкую кашу
0:56 — Добавляем жареный лук
1:03 — Когда правильно солить горох
Подпишись, чтобы не пропустить новые кулинарные советы!
0:00 — Главная ошибка с солью
0:05 — Почему горох остается жестким
0:11 — Как соль портит оболочку
0:26 — Секрет с содой при замачивании
0:32 — Правила замачивания в холодной воде
0:37 — Зачем менять воду перед варкой
0:43 — Влияние жесткой воды
0:49 — Горох расходится в пюре
0:53 — Как сделать гладкую кашу
0:56 — Добавляем жареный лук
1:03 — Когда правильно солить горох
- Категория
- Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.
