Ингредиенты:
Дорадо
Чабрец
Соль
Паприка копченая
Черный молотый перец
Оливковое масло
Помидоры черри
Чеснок
Оливки без косточек
Лук
Лимон
Зелень
Темное пиво
Приготовление:
1. У дорадо удаляю внутренности и чешую, далее с обеих сторон делаю надрезы.
2. Смешиваю соль, паприку, чабрец, перец и оливковое масло.
3. Рыбу натираю маринадом, оставляю мариноваться минут на 30.
4. На противень определяю дорадо, добавляю помидоры черри, оливки, лук, лимон и чеснок.
5. Добавляю пол бутылки темного пива, запекаю в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
Рыба получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Пиво придает едва уловимый, хлебный, солодовый вкус. Приятного аппетита!
Дорадо
Чабрец
Соль
Паприка копченая
Черный молотый перец
Оливковое масло
Помидоры черри
Чеснок
Оливки без косточек
Лук
Лимон
Зелень
Темное пиво
Приготовление:
1. У дорадо удаляю внутренности и чешую, далее с обеих сторон делаю надрезы.
2. Смешиваю соль, паприку, чабрец, перец и оливковое масло.
3. Рыбу натираю маринадом, оставляю мариноваться минут на 30.
4. На противень определяю дорадо, добавляю помидоры черри, оливки, лук, лимон и чеснок.
5. Добавляю пол бутылки темного пива, запекаю в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
Рыба получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Пиво придает едва уловимый, хлебный, солодовый вкус. Приятного аппетита!
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
