Как вкусно приготовить дорадо в духовке #рыба #дорадо #рецепты

5 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Дорадо
Чабрец
Соль
Паприка копченая
Черный молотый перец
Оливковое масло
Помидоры черри
Чеснок
Оливки без косточек
Лук
Лимон
Зелень
Темное пиво

Приготовление:
1. У дорадо удаляю внутренности и чешую, далее с обеих сторон делаю надрезы.
2. Смешиваю соль, паприку, чабрец, перец и оливковое масло.
3. Рыбу натираю маринадом, оставляю мариноваться минут на 30.
4. На противень определяю дорадо, добавляю помидоры черри, оливки, лук, лимон и чеснок.
5. Добавляю пол бутылки темного пива, запекаю в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

Рыба получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Пиво придает едва уловимый, хлебный, солодовый вкус. Приятного аппетита!
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.