Как кипятить молоко чтобы оно не убежало #молоко #лайфхак #кухня

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Почему молоко убегает при кипячении и как спасти чистую плиту. Научный подход к варке молока с помощью деревянной ложки и сахара.

Подпишись, чтобы узнать больше полезных кухонных секретов!

00:00 — Ошибка при кипячении молока
00:17 — Образование белковой пленки
00:29 — Рост давления и выброс пара
00:41 — Флотский лайфхак с деревянной ложкой
00:54 — Как сахар меняет физику среды
01:05 — Сохранение нутриентов и чистая плита
Категория
Кухня без ошибок — лайфхаки
Комментариев нет.