Картофельный хрусталь: Прозрачные чипсы из ничего!

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Срочно сохраняйте этот рецепт, если вы любите пожрать на ночь под сериал, но не любите утренние отеки и чувство вины! Это абсолютный кулинарный артхаус. Мы убрали из картошки всё лишнее, заварили прозрачный гель и запекли его в духовке. Вы можете размазать массу одной гигантской пластиной на весь противень, чтобы потом с треском разломать её на камеру (чистый ASMR!), либо сразу высадить ложкой аккуратные круглые чипсины. Ноль жира, тонна хруста и абсолютная безопасность для талии!
⚠️ ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ: Никакого обычного пергамента! Картофельное стекло присохнет к нему так, что вам придется есть чипсы вместе с бумагой. Используйте только хороший силиконовый коврик. И не делайте слой слишком толстым, иначе вместо хрустального стекла получите подошву от старого кеда.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.