Конотопський салат #аврора #простоісмачно #дача #food #cooking #recipe #gardening #город

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Салат «Конотопський»

Інгредієнти:

* Баклажани — 2 шт.
* Часник — 4 зубчики
* Цибуля — 1 шт.
* Морква — 1 шт.
* Плавлений сирок — 1 шт.
* Яйця — 3 шт.
* Майонез — за смаком
* Сіль, перець — за смаком
* Олія — для обсмажування

Приготування:

1. Баклажани нарізати кубиками та протушкувати з невеликою кількістю олії та води до м’якості.
2. Наприкінці додати часник, накрити кришкою та залишити охолонути.
3. Цибулю та натерту моркву окремо обсмажити з невеликою кількістю олії.
4. Яйця відварити та натерти на тертці.
5. Плавлений сирок натерти на тертці.
6. Викласти салат шарами, кожен шар злегка змащуючи майонезом, крім верхнього:
* баклажани з часником;
* цибуля з морквою;
* натерті варені яйця;
* натертий плавлений сирок.
7. Поставити в холодильник на 2 години, щоб салат добре просочився. А подивіться, яка гарна тарілочка!
Категория
Салаты
Комментариев нет.