КОПЕЕЧНЫЙ САЛАТ КАК В РЕСТОРАНЕ

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Тот самый копеечный салаь, который постоянно просят гости! Секрет в заправке и идеальной, тонкой нарезке.

Тебе понадобиться :
- Капуста небольшая- 1/2 кочана
- Морковь - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.

Для соуса:
- Сметана 15% или густой йогурт - 3 ст. л.
- Французская горчица (в зернах) - 1 ч. л.
- Сок лимона - 1 ч. л.
- Мед или сахар - 0,5 ч. л. (для баланса вкуса)
- Укроп свежий - небольшой пучок
- Соль, черный перец - по вкусу

Шинкуем овощи в идеальную тонкую соломку, смешиваем ингредиенты для соуса, заправляем и даем постоять 5 минут.

Тонко, как в ресторане, мне помогает резать специальный нож для шинковки.
Нож здесь : артикул #1782147469

Сохраняй, чтобы не потерять рецепт!
Категория
Салаты
Комментариев нет.