Котлеты с кабачком

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Котлеты с кабачком

Этот рецепт вкусных котлет с добавлением молодого кабачка давно прижился в нашей семье. Готовим так весь сезон кабачков.

Ингредиенты:
Кабачок -2 шт
Фарш - 1 кг
Кефир - 50 мл
Яйцо - 2 шт
Чеснок- 3 зубчика
Соль -2 ч.л.
Манка - 7 ст.л.
Масло растительное
Вода - 100 мл

Кабачки натираем на крупной терке, добавим фарш, яйца, чеснок через пресс, соль и манную крупу. Перемешиваем.
Лепим котлеты мокрыми руками.
Обжариваем на растительном масле до румяности.
Тушим в кастрюльке минут 15, добавив немного воды.
Приятного аппетита!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.