Котлеты с начинкой внутри - песто, помидоры и расплавленный сыр. Жарятся на листе для жарки, без капли масла.
Ингредиенты (на 2 котлеты):
500 г фарша
2-3 ст. л. песто
2 помидора
150 г сыра соль, перец
Приготовление:
На лист для жарки выложить фарш и разровнять.
На одну половину нанести песто, выложить ломтики помидоров, сверху сыр.
Накрыть второй половиной - сложить пополам с помощью листа.
Жарить на сухой сковороде прямо на листе, с двух сторон до золотистой корочки. Масло не нужно, фарш даёт свой жир.
Готовить проще, чем тебе внушили.
#котлеты #фарш #готовимдома
Ингредиенты (на 2 котлеты):
500 г фарша
2-3 ст. л. песто
2 помидора
150 г сыра соль, перец
Приготовление:
На лист для жарки выложить фарш и разровнять.
На одну половину нанести песто, выложить ломтики помидоров, сверху сыр.
Накрыть второй половиной - сложить пополам с помощью листа.
Жарить на сухой сковороде прямо на листе, с двух сторон до золотистой корочки. Масло не нужно, фарш даёт свой жир.
Готовить проще, чем тебе внушили.
#котлеты #фарш #готовимдома
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
