Куриное филе под сырной шапочкой

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Куриное филе под сырной шапочкой

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу

Для намазки:

Твердый сыр — 200 г
Сметана — 3–4 ст. л. (или майонез)
Яйцо — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Петрушка — небольшой пучок
Соль, черный перец, приправы — по вкусу

Дополнительно:

Помидоры — 1–2 шт.

Приготовление

Куриное филе нарежьте тонкими пластами, посолите, поперчите и слегка обваляйте в муке. Выложите на противень, застеленный пергаментом.

Для намазки смешайте натертый сыр, сметану (или майонез), яйцо, измельченный чеснок, мелко нарезанный болгарский перец, петрушку, соль и черный перец.

Равномерно распределите сырную массу по каждому кусочку филе, сверху выложите кружочки помидоров.

Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, пока курица полностью не приготовится, а сыр не станет золотистым и аппетитным.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.