Куриные желудки мягче говядины секрет варки #куриныежелудки #рецепт #бюджетныйужин

4 Просмотры
Издатель
Как приготовить куриные желудки, чтобы они таяли во рту и были нежнее тушеной говядины. Секреты правильной зачистки, варки на тихом огне и тушения в сметане.

Подпишись, чтобы не пропустить новые кулинарные советы!

0:00 — Почему желудки получаются жесткими
0:12 — Важность удаления желтой пленки
0:24 — Правило смены первой воды
0:29 — Секрет долгого томления
0:44 — Проверка готовности мяса
0:50 — Тушение с овощами и сметаной
0:59 — Бюджетный мясной ужин готов
Категория
Ужины
Комментариев нет.