Ингредиенты:▫️ Курица — 2 кг▫️ Томатный сок — 1 стакан▫️ Вода — 1 стакан▫️ Яблочный уксус — 1 ст. л.▫️ Соль — 2 ст. л. без горки▫️ Сахар — 1 ч. л.▫️ Сладкая паприка — 1 ч. л.▫️ Чёрный молотый перец — ½ ч. л.▫️ Чеснок — 4 зубчика
Приготовление:1️⃣ Смешиваем томатный сок, воду, уксус, соль, сахар, паприку, перец и измельчённый чеснок.2️⃣ Разрезаем курицу со стороны грудки, раскрываем и погружаем в маринад.3️⃣ Убираем в холодильник минимум на 8 часов.4️⃣ Выкладываем курицу на пергамент и запекаем при 180 °C в течение 30 минут.5️⃣ Переворачиваем и готовим ещё примерно 40 минут. В конце можно включить конвекцию, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.
Приготовление:1️⃣ Смешиваем томатный сок, воду, уксус, соль, сахар, паприку, перец и измельчённый чеснок.2️⃣ Разрезаем курицу со стороны грудки, раскрываем и погружаем в маринад.3️⃣ Убираем в холодильник минимум на 8 часов.4️⃣ Выкладываем курицу на пергамент и запекаем при 180 °C в течение 30 минут.5️⃣ Переворачиваем и готовим ещё примерно 40 минут. В конце можно включить конвекцию, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
