Почему курица опасна ещё до сковороды? 13 ошибок с курицей, которые делает почти каждая семья — и одна привычка, которую делала ещё ваша мама.
В этом видео — всё, что происходит с курицей по дороге из магазина до тарелки: покупка, хранение, разморозка, маринад, доски, губка, готовность и остатки. Без страшилок, только то, что рекомендуют санитарные службы, и простые действия, которые меняются за минуту. Видео для тех, кто готовит для семьи каждый день и хочет, чтобы еда была безопасной, а мясо — сочным. Вы узнаете, какая полка в холодильнике опасна для сырого мяса, почему цвет сока не говорит о готовности и когда курицу можно заморозить повторно.
Пригодится, если вы:
— покупаете курицу впрок
— размораживаете мясо в спешке
— готовите салаты и мясо на одной кухне
— варите бульон большими кастрюлями
#курица #кухня #разморозка
В этом видео — всё, что происходит с курицей по дороге из магазина до тарелки: покупка, хранение, разморозка, маринад, доски, губка, готовность и остатки. Без страшилок, только то, что рекомендуют санитарные службы, и простые действия, которые меняются за минуту. Видео для тех, кто готовит для семьи каждый день и хочет, чтобы еда была безопасной, а мясо — сочным. Вы узнаете, какая полка в холодильнике опасна для сырого мяса, почему цвет сока не говорит о готовности и когда курицу можно заморозить повторно.
Пригодится, если вы:
— покупаете курицу впрок
— размораживаете мясо в спешке
— готовите салаты и мясо на одной кухне
— варите бульон большими кастрюлями
#курица #кухня #разморозка
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.
