#курочка #ужин #рецепты #готовка #shorts #готовимдома #обед #простойрецпт #еда #фудблог #cooking

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Я настоятельно рекомендую приготовить этот ужин! Курица в сливочно-грибном соусе получается великолепной, обязательно попробуйте это приготовить

Забирай сборник быстрых и вкусных завтраков по ссылке:

https://app.leadpay.ru/64656/

Курица (можно голени или бедра) 700г
Лук репчатый 2шт
Шампиньоны 300г
Куриный бульон 750мл
Сливки 20% 150мл
Мука 1ст.л
Сливочное масло 60г
Вино белое сухое 125мл
Тимьян 2-3 веточки
Лавровый лист 2шт
Чеснок 2 дольки
Соль/перец по вкусу

Курицу посолить, поперчить с обеих сторон обжарить на сливочном масле на сильном огне до румяной корочки, убрать на тарелку.
В этой же сковороде обжарить грибы до испарения жидкости, добавить лук, тимьян, лавровый лист, тертый чеснок и муку. Обжарить до мягкости лука, влить вино и бульон, посолить и поперчить, вернуть курицу в соус и тушить под крышкой 10 мин.
Перевернуть курицу и тушить еще 20 мин без крышки не среднем огне. Вытащить курицу и влить сливки, перемешать и вернуть курицу в соус. Прогреть 1-2 мин, украсить мелко нарезанной петрушкой.
Подавать с картофельным пюре.
И это ооочень вкусно!
Сохраняй, чтобы не потерять!
Категория
Обеды
Комментариев нет.