Ленивая лазанья

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ленивая лазанья

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand

Артикул на ВБ ( белый ) : #WW287995
Артикул на ВБ ( металл) : #418772207
Артикл на Озон ( белый ) : #2889567010
Артикул на Озон ( металл ) :
#3538935020

Ингредиенты :

Макароны 200 г
Фарш 400 г
Томатная паста 80 г
Растительное масло (для жарки)
Лук 1 шт
Соль/ специи по вкусу
Сыр тертый 150 г

для соуса Бешамель :

Мука ~2,5 ст. л.
Молоко 3 стакана
Сливочное масло 50 г
Соль 1 ч.л.
Чёрный перец / мускатный орех
_______________
Мелко нарезать лук и обжарить вместе с фаршем на растительном масле

Добавить томатную пасту , перемешать
Жарить до готовности

Для соуса бешамель :
растопить сливочное масло, добавить муку и слегка обжарить
Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков
Варить до консистенции сметаны средней густоты

Выложить отваренные макароны в форму
Сверху распределить фарш и полит соусом
Посыпать тертым сыром
Запекать в аэрогриле при 170 градусов 10 минут до золотистой корочки

Это очень вкусно
Категория
Паста и макароны
Комментариев нет.