Ленивый торт Наполеон

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Слоёное тесто бездрожжевое - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 170 гр.
Соль - щепотка
Мука - 50 гр.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Молоко - 800 мл.
Сливочное масло - 80 гр.

- Слоёное тесто нарезать на произвольные квадратики, выложить на противень и выпекать до готовности минут 10-15 в заранее разогретой духовке 200 градусов., режим духовки верх-низ.
- Для крема соеденить яйца, сахар, соль, муку, ванилин и хорошо перемешать. Влить молоко, перемешать и готовить на среднем огне до загустения постоянно помешивая венчиком, займёт около 7-10 минут.
- Добавить сливочное масло, растворить и накрыть плёнкой в контакт до полного остывания.
- Готовое тесто разделить на слои, сухую часть оставить на посыпку. Аккуратно перемешать с кремом и сформировать торт с помощью формы.
- Дать пропитаться в холодильнике от 3-часов, а лучше оставить на ночь.
- Украсить крошкой и готово✨️
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.